Diyet yapanlar için tek sınır tanımayan besin kaynağı salatalıktır. Salatalık düşük kişiyi tok tutar ve sindirimi kolaylaştırır ayrıca kabızlığa da iyi geldiği söylenmektedir.
Her besin gibi salatalığın da bir kalorisi var.
100 gr. taze salatalıktaki besin değerleri: 15 kalori
0,9 gr. protein
3,4 gr. karbonhidrat
0 kolesterol
0,1 gr. yağ
0,5 gr. lif
27 mgr. fosfor
25 mgr. kalsiyum
1.1 mgr. demir
6 mgr. sodyum
160 mgr. potasyum
11 mgr. magnezyum
250 IU A vitamini
0,03 mgr. B1 vitamini
0,04 mgr. B2 vitamini
0,2 mgr. B3 vitamini
0,042 mgr. B6 vitamini
67 mcgr. folik asit ve 11 mgr. C vitamini.Salatalığın besin değeri incelendiğinde kalori miktarının çok düşük olduğu görülmektedir. Yani 7-8 adet salatalık ortalama olarak 1 elmanın kalorisine eşittir. Salatalığın çok yüksek miktarı sudur.
Salatalığın sağlığa faydaları neler?
Kabukları soyulmadan yenildiğinde barsak hareketlerini hızlandırır, tokluk verir, kabızlık problemlerini azaltır, vücudu temizler. Bu yüzden salatalık diyetlerde serbest olarak tüketilebilir. Bu özelliği ile salatalık tüketmek kilo vermeye yardımcıdır.
Salatalık düşük kalori değeri ve doygunluğu artırdığı için aralarda istediğiniz kadar tüketebilirsiniz.Ara öğünlerde, acıktığınızda salatalık tüketin. Özellikle kabuklu ve limonlu suya batırılmış salatalık tüketimi hem tokluğu artırır hem de iyi bir ara öğün alternatifidir.Özellikle et yemeklerinin yanına hazırlanan salataların içine ve kahvaltıya söğüş olarak salata ekleyin.Aralarda ve sabah kahvaltısına hazırlanan salatalık üzerine yağ eklemeyin. Yağ ekleyerek tüketirseniz kalori değeri artar ve diyetinizde bu kalori miktarının hesaplanması gerekir.Salatalığı mevsiminde tüketin.
Sağlık: 1 salatalik kaç kalori, salatalikda kac kalori var
Salatalık , salatalık diyeti nasıl yapılır , salatalik kaç kalori , yiyerek
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder