Fırında somon tarifi

Yumuşacık ve enfes bir lezzete sahip olan somon balığı kış mevsiminde tüketilmesi gereken balık çeşitlerinin en başında geliyor! Üstelik diğer balık ürünlerindeki gibi kılçık ayıklama derdiniz de yok!

Malzemeler:

• 1 kilo somon fileto
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• Bol sarımsak
• 1 adet domates
• 1 adet kabak
• 1 adet havuç
• Dereotu
• Zeytinyağı

Hazırlanışı:

Sebzeleri dövülmüş sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırıp 180 dereceki fırına verin. (Daha önceden fırının içine buhar yapması için bir kapta su koyun). 15 Dakika sonra domates rendeleyip sarımsak ve somon balığı ile birlikte sebzelerin üzerine ekleyin. 1 Çay bardağı su ekleyerek balıkların üzerini folyo ile kapatın. Yeniden fırına verin. 15 dakika sonra çıkartıp servis yapın.
Fırında , somon , somon balığı nasıl pişirilir , somon tarifi

Fırında sarımsaklı tavuk

Şuana kadar hiç sarımsaklı tavuk denediniz mi? Özel misafirleriniz için veya güzel bir akşam yemeği ziyafeti için yerinde bir tarif olabilir. Bu muazzam sarımsaklı tavuk tarifini sizlerde evinizde çok kolay bir şekilde yapabilirsiniz.

Malzemeler

4 parça kalçalı tavuk but
8-10 diş sarımsak
8 taze patates
½ çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Taze kekik dalları

Hazırlanışı

Tavuk butlarını fırın kabına yerleştirin. Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soymadan dilimleyin ve tavukların aralarına yerleştirin. Sarımsak dişlerini kabuklu olarak ekleyin. Tuz, karabiber serpiştirip zeytinyağı gezdirin. Taze kekik dallarını dizip üzerini yağlı kağıt ile kapatın ve 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
Fırında , sarımsaklı

Fırında pirzola tarifi

Et yemekleri ile aranız iyi ise fırında kuzu pirzola tam size göre, akşam yemeği için farklı ve enfes bir menü hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
1 kg kuzu pirzola
4 adet olgun domates
3 adet yeşil biber (acı veya tatlı)
3 yemek kaşığı...