Havuçlu kek tarifi

[caption id="attachment_22116" align="alignright" width="259"] Havuçlu kek yapılışı[/caption]

Akşam sefanızı havuçlu kek ile daha renkli hale getirebilirsiniz.

Malzemeler:
1 su bardağı rendelenmiş havuç,
1 su bardağı un,
yarım su bardağı kıyılmış ceviz içi,
yarım su bardağı mısırözü yağı,
1 çorba kaşığı kakao,
1 çorba kaşığı tarçın,
Yarım paket kabartma tozu,
1 limonun rendelenmiş kabukları,
1 çay kaşığı vanilya.

Havuçlu kek tarifi:

Yumurtalar, porselen bir kaseye kırılır üzerine şeker eklenir karıştırılır mısır özü yağı konuşur yine karıştırılır. Karıştırma kabına un, havuç, ceviz içi, kakao, tarçın, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu, vanilya konulur ve iyice karıştırılır, kasedeki karşım da eklendikten sonra iyice karıştırılır.
Yağlanmış kek kalıbına boşaltılır. Önceden ısıttığımız, az hararetli bir fırına konulup 40 dakika kadar pişirilip fırından çıkarılır..

Havuçlu kek videolu tarifi:

http://youtu.be/fFU2AzLYqUI