Özel günlerde misafirlerinizi narlı salata ile etkileyebilirsiniz. Hem lezzetli hemde gösterişli bir salata tarifi.Malzemeleri
2 Trabzon hurması
Yarım su bardağı kaju fıstığı
4~5 dal taze kişniş
Sos için
1 portakal
1 çay kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Hurmaları yıkayıp ince ince dilimleyin. Nar tanelerini ayıklayıp hurmalara ekleyin. Kaju fıstıklarını yapışmaz tavada tereyağı ile birkaç dakika kavurun. Kişniş yapraklarını ekleyip hepsini harmanlayın ve salata tabağına aktarın. Portakalın suyunu sıkıp kabuğunu rendeleyin. Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırın. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Narlı hurma salatası artık hazır, afiyet olsun.
lezzet.com.tr
Narlı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder